Рестораны в Японии: как себя вести?

Посещая рестораны в Японии, соблюдайте эти простые правила!

Если вы любите путешествовать и решили посетить загадочную Страну Восходящего солнца, дабы познать ее неповторимую атмосферу, а также попробовать уникальную кухню, посетив рестораны в Японии – эта статья для вас!

Особенно полезной будет статья для поклонников гастрономических туров. В ней мы расскажем об основных особенностях и правилах, которые нужно помнить и соблюдать, посещая рестораны в Японии. Готовы? Тогда начинаем!

Рестораны в Японии: напитки только со льдом!

В Японии большинство напитков подают с невероятным количеством льда. Кроме горячих (чая, кофе и т.д.), пива и вина. Поэтому, заказывая напиток, не забудьте сказать официанту, что вам лед не нужен!

Рестораны в Японии: на вынос не дают!

Во многих странах принята практика забирать с собой остатки обеда или ужина. В Японии такая услуга не предусмотрена.

Скорее всего, причина проста – в японских ресторанах подают разнообразие блюд, но все порции небольшие. А потому и не принято упаковывать остатки.

Рестораны в Японии: вегетарианцы не оценят

Сторонники вегетарианства в большинстве случае не употребляют мяса не потому, что им жалко животных, а потому что считают его вредным для здоровья. Отправляясь на рестораны Японии им нужно уяснить одну вещь – несмотря на то, что японцы представляют самую здоровую нацию на планете, у них даже мысли не было, чтобы отказаться от употребления мясной пищи. И как утверждает красноречивая статистика, ежегодное потребление мяса постоянно растет.

Оказывается, что в стране практически нет ресторанов, специализирующихся на вегетарианских блюдах. Хотя, во многих точках общественного питания подают зараженные на гриле овощи или другие овощные блюда, приготовленные без мяса или других животных ингредиентов.

Интересно, что … наибольшей продолжительностью жизни могут похвастаться жители острова Окинава, однако они отнюдь не вегетарианцы. Даже наоборот – одним из наиболее популярных и любимых блюд у них является жирный, наваристый суп, приготовленный из свинины!

Рестораны в Японии: следите за своими палочками

Есть строгие правила, как нужно пользоваться палочками для еды. Главное – никогда и ни при каких условиях не направлять их в сторону человеку. Даже если вы просто решили положить их на стол рядом с собой.

Ведь палочки, если они находятся в руках умелого человека, могут стать мощным оружием, а потому японцы с недоверием и опаской будут смотреть на вас. Как, например, если у нас направить нож на человека.

Рестораны в Японии: оплата кассиру

И последнее правило. Оплачивается обеду кассиру, но не официанты. Да, еще здесь нет чаевых. Вообще.

Напомним, не так давно мы подробно изучали Испанскую кухню, где у каждого региона свое меню!